通信販売をしているへぎそば発祥の店

わたやの本店は新潟県小千谷市にあります。

場所は本町で信濃川の西200メートルほどのところで、周囲には寿司店や日本料理店などが建ち並んでいます。

駐車場は15台分あるので、自家用車によるアクセスも便利でしょう。

平日の営業時間は午前11時から午後3時まで、土日祝日の営業時間は午前10時45分から午後8時までです。

ラストオーダーは閉店の30分前までとなっています。

定休日には月曜日が指定されています。

同市内の支店として平沢店があります。

こちらは駐車場が50台分あります。

平日の夜も営業しており、定休日は木曜日です。

越後名物へぎそば発症のお店です。

初代の店主が製麺機を引き継いでそば屋を始めたのがスタートです。

そば屋の前に、綿の打ち直しなどをする綿屋をやっていたため、この屋号となりました。

このお店はオンラインショップを運営しており、全国各地でへぎそばを入手することが可能です。

支払い方法はクレジットカードや代金引換、コンビニ決済など5種類から選択可能です。

配達はヤマト運輸の宅急便を利用しており、送料は全国一律です。

生そばのクール便は1012円、乾麺などの通常便は792円です。

具体的な商品はまず生のへぎそばです。

海藻のふのりをつなぎに使っており、厳選のそば粉との相性がよくのどごしとコシの強さが魅力です。

消費期限は発送日から4日前後です。

乾麺もあり、つゆの付いたセットも用意されています。

200gの乾麺4袋とめんつゆ8袋のセットが2181円となっています。